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Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 16. März 2026

Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie personenbezogene Daten der Nutzer der IROLDO-Plattform für den Sammelkauf von biologischem nativem Olivenöl extra verarbeitet werden. Diese Erklärung erfolgt gemäß den Artikeln 13 und 14 der Verordnung (EU) 2016/679 ("DSGVO") und dem italienischen Gesetzesdekret 196/2003.

1. Verantwortlicher

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung ist:

Azienda Agricola Milluzzo Grazia
Via Giovanni XXIII n. 2, 95048 Scordia (CT), Italien
USt-IdNr.: IT03689670879
E-Mail: [email protected]

Gemäß Art. 37 DSGVO ist die Azienda Agricola Milluzzo Grazia als Kleinunternehmen nicht zur Bestellung eines Datenschutzbeauftragten (DSB) verpflichtet. Für Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich an [email protected].

2. Kategorien verarbeiteter Daten

Die IROLDO-Plattform erhebt und verarbeitet folgende Kategorien personenbezogener Daten:

  • Identifikationsdaten: Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse
  • Kontaktdaten: Telefonnummer (optional, für bestellbezogene Mitteilungen)
  • Bestelldaten: bestellte Mengen, Bestellverlauf, Einkaufsgruppen-Zugehörigkeit
  • Gruppenzugehörigkeit: Name der Einkaufsgruppe, Rolle (Mitglied oder Koordinator)

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Zweck Rechtsgrundlage DSGVO-Referenz
Verwaltung der Sammelbestellungen von Olivenöl und Bestellzyklen Vertragserfüllung Art. 6(1)(b)
Versand von Bestellbenachrichtigungen (Zyklusbeginn, Bestellbestätigung, Lieferung) Berechtigtes Interesse des Verantwortlichen Art. 6(1)(f)
Kontoverwaltung und Magic-Link-Authentifizierung Vertragserfüllung Art. 6(1)(b)
Steuerliche und buchhalterische Pflichten (Rechnungsstellung) Rechtliche Verpflichtung Art. 6(1)(c)

4. Speicherdauer

Datentyp Speicherdauer
Kontodaten Solange das Konto aktiv ist
Bestell- und Rechnungsdaten 10 Jahre nach Beendigung des Verhältnisses (steuerliche und buchhalterische Pflichten)
Kontaktdaten Solange das Konto aktiv ist, Löschung innerhalb von 30 Tagen nach Kontolöschung

Nach Ablauf der Speicherfristen werden die Daten gelöscht oder unwiderruflich anonymisiert.

5. Datenempfänger

Personenbezogene Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, mit Ausnahme von:

  • Mailgun (Sinch Email) — Dienst für den Versand transaktionaler E-Mails (Bestellbenachrichtigungen, Magic-Link-Authentifizierung). Mailgun betreibt Server in der Europäischen Union.

Personenbezogene Daten werden nicht an Dritte für deren eigene Zwecke weitergegeben.

6. Internationale Datenübertragungen

Der E-Mail-Dienst (Mailgun) verwendet Server innerhalb der Europäischen Union. Übertragungen personenbezogener Daten in Länder außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) sind nicht vorgesehen.

7. Rechte der betroffenen Person

Als betroffene Person haben Sie gemäß den Artikeln 15–22 DSGVO das Recht auf:

  • Auskunft (Art. 15) — Bestätigung, ob personenbezogene Daten verarbeitet werden
  • Berichtigung (Art. 16) — Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten
  • Löschung (Art. 17) — Löschung personenbezogener Daten
  • Einschränkung (Art. 18) — Einschränkung der Verarbeitung
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20) — Erhalt der Daten in einem strukturierten, maschinenlesbaren Format
  • Widerspruch (Art. 21) — Widerspruch gegen die Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen

Zur Ausübung Ihrer Rechte senden Sie eine Anfrage an [email protected]. Der Verantwortliche antwortet innerhalb eines Monats.

8. Cookies

Informationen zu den von der Plattform verwendeten Cookies finden Sie in der Cookie-Richtlinie.

9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Die betroffene Person hat das Recht, eine Beschwerde beim Garante per la Protezione dei Dati Personali (Italienische Datenschutzbehörde) einzureichen:

10. Änderungen dieser Erklärung

Der Verantwortliche behält sich das Recht vor, diese Erklärung jederzeit zu ändern und die aktualisierte Version auf der Plattform zu veröffentlichen.